网站首页
关于我们
产品展示
新闻动态
在线留言
联系我们
产品中心
留言社区
潮汕杂咸文化考述,是潮汕人都吃过,白粥配咸菜,好吃又实在
潮人平素以吃大米为主,喜食稀饭(俗称糜),一日三餐至少有一顿要吃糜,有的人家要吃二顿
28
2024
/
10
潮汕味道中的各种“酸”
潮汕人自古有吃酸的食俗,早在唐朝,韩愈被贬潮州后所作的诗《初南食贻元十八协律》里,便以“调以咸与酸,芼以椒与橙”来描述潮人吃海鲜的场面
潮汕橄榄菜是什么呢?
橄榄菜(kale borecole)是广东潮汕地区风味小菜,属粤菜系中的潮州菜。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜食之开胃消食,帮助消化,增进食欲。
橄榄菜的民间传说及相关发展
每年夏天,肆虐的台风刮过之后,橄榄林子里总会落下一地的橄榄花。橄榄花就是尚未成熟的青橄榄,这时距离秋冬的采摘期尚远,
企业生产各类潮汕特色的食品,有香菇梅菜、酱香萝卜、虾仁菜脯、肉丁菜脯、香菇菜脯、橄榄菜、明心咸菜及各类佐餐酱料等。
栏目菜单
虾仁菜脯系列 酱菜系列 橄榄菜系列
更多产品
联系方式
地址:汕头市濠江区达濠西堆五围园 电话:0754-87383421 0754-87377421 传真:0754-87378212 E-MAIL:442605136@qq.com 公司域名:www.stqxz.com
版权所有 © 庆香斋食品有限公司
网站建设:中企动力 汕头 SEO